Polmlek inwestuje. Pouche z produktami mlecznymi

Polmlek rozszerza ofertę produktów mlecznych oraz deserów. W ramach rozwoju portfolio oraz wdrażania nowoczesnych formatów opakowaniowych producent zdecydował się na zastosowanie technologii aseptycznego napełniania saszetek typu pouch z ustnikiem. Do realizacji tego celu wybrano maszynę z oferty Ima Fillshape, umożliwiającą produkcję wyrobów ESL i aseptycznych produktów niskokwasowych.

© Ima Fillshape

Ima Fillshape jest jedyną firmą na świecie, która oferuje unikatową technologię aseptycznej, wysoko wydajnej, karuzelowej maszyny rotacyjnej do napełniania opakowań typu pouch z ustnikiem, przeznaczonej zarówno do produktów wysokokwasowych, jak i niskokwasowych. To właśnie te czynniki zdecydowały o wyborze przez polską firmę mleczarską tego przyjaznego konsumentom rozwiązania opakowaniowego dla nowych produktów.

Kompleksowe rozwiązanie

Nalewarka do saszetek z ustnikiem Ermetika Aseptic EAS240 jest maszyną rotacyjną o ruchu ciągłym, o wydajności do 240 saszetek na minutę. Urządzenie pracuje z gotowymi opakowaniami typu pouch, ustnikami oraz nakrętkami. Opakowania są montowane na karuzeli zgrzewającej, a następnie sterylizowane wewnętrznie i zewnętrznie przy użyciu VHP (odparowanego nadtlenku wodoru). Nakrętki są sterylizowane metodą VHP i aplikowane po zakończeniu procesu napełniania. Napełnianie i zamykanie odbywa się w sterylnej strefie izolatora. Maszyna wyposażona jest w dedykowane moduły do przygotowania VHP oraz do przygotowania środków chemicznych wykorzystywanych w cyklach mycia i sterylizacji (CIP–COP oraz SIP–SOP). Maszyna umożliwia produkcję wyrobów ESL (Extended Shelf Life) dystrybuowanych w łańcuchu chłodniczym, o okresie przydatności do spożycia do 60 dni, a także produktów w pełnym trybie aseptycznym, zarówno wysokokwasowych, jak i niskokwasowych, o trwałości 6–12 miesięcy w temperaturze otoczenia.