11. edycja WorldFood Poland. Międzynarodowe Targi Żywności

W dniach 8-10 kwietnia odbyła się 11. edycja targów WorldFood Poland, jednego z najważniejszych wydarzeń branży spożywczej w Europie Środkowo-Wschodniej. Targi obfitowały w merytoryczne debaty i spotkania eksperckie, które odbywały się podczas wszystkich trzech targowych dni.

© Packaging Polska

Uroczyste otwarcie odbyło się w obecności Stefana Krajewskiego, Wiceministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Wspólnie z nim wstęgę przecięli również Andrzej Gantner, Wiceprezes Polskiej Federacji Producentów Żywności, Bartosz Demianiuk, Prezes Krajowej Rady Suplementów i Odżywek, oraz Agnieszka Szpaderska, Dyrektorka Targów WorldFood Poland. W targowym programie były m.in. pokazy kulinarne, warsztaty, konsultacje z ekspertami w Strefie Konsultacji Branżowych oraz merytoryczne panele dyskusyjne poświęcone przyszłości branży spożywczej, suplementów diety, cold chain, HoReCa oraz nowym trendom konsumenckim i wyzwaniom zrównoważonego rozwoju.

Mocna rola targów

Agnieszka Szpaderska, podczas swojego przemówienia otwierającego wydarzenie, zwróciła uwagę na zmiany, jakie zaszły w branży spożywczej w ciągu ostatnich dziesięciu lat, podkreślając jednocześnie, jak istotną rolę w tym procesie odgrywały targi WorldFood Poland. Zaznaczyła, że wydarzenie to stało się nie tylko miejscem prezentacji nowości produktowych i technologicznych, lecz przede wszystkim platformą dialogu, współpracy i wspólnego poszukiwania odpowiedzi na aktualne wyzwania rynku. Szczególnie mocno zaakcentowała znaczenie innowacyjności, międzynarodowej wymiany doświadczeń oraz rosnącej integracji branży spożywczej z sektorem gastronomicznym, czego wyrazem jest współpraca z Gastrotargami SMAKKi (9-10 kwietnia Hala 4 EXPO XXI). W swoim wystąpieniu podkreśliła również wagę obecności kupców z Polski i zagranicy, którzy przybyli do Warszawy w ramach programów VIP Buyer i Hosted Buyer – to właśnie dzięki takim spotkaniom możliwy jest realny rozwój kontaktów handlowych i budowanie trwałych relacji biznesowych. Na zakończenie Agnieszka Szpaderska wyraziła serdeczne podziękowania wszystkim wystawcom, partnerom oraz gościom targów za okazane zaufanie i współtworzenie wydarzenia, które na stałe wpisało się w kalendarz najważniejszych spotkań branży spożywczej w Europie Środkowo-Wschodniej.