Fakty i Liczby…

Na początku maja tego roku, po sześciu latach bezkrólewia, ponownie odbędą się targi interpack. W tym czasie Świat nie tylko zmienił się, ale jest już inny. Oprócz koronawirusa, konfliktów, wojen i środowiska, jeden temat jest bardzo aktualny: rosnąca populacja na tej planecie. Indie wyprzedziły już Chiny z ilością 1,4 miliarda obywateli. Oznacza to, że coraz więcej osób potrzebuje żywności, najlepiej w dobrych opakowaniach. Produkcja żywności stanowi tak samo gorący temat dyskusji jak i temat środowiska czy ruchu samochodowego. Przemysł opakowaniowy ma tutaj do odegrania ważną rolę, produkując materiały i opakowania chroniące żywność, przedłużając jej okres przydatności do spożycia.

Kolejne dane przyprawiają wręcz o palpitacje serca i pokazują jednocześnie, że faktycznie mamy co jeść, ale jest to nieproporcjonalnie na Świecie rozłożone. W całym łańcuchu produktu, każdego roku, na całym globie wyrzuca się ponad 930 milionów ton żywności. Dane te pochodzą z najnowszego raportu Programu Narodów Zjednoczonych ds. Ochrony Środowiska. Szwajcarskie stowarzyszenie Food Waste twierdzi nawet, że średnio co trzeci produkt jest wyrzucany lub marnowany zanim dotrze na talerz konsumenta. Agenda ONZ 2030 ma zatem na celu zmniejszenie o połowę ilości marnowanej żywności na mieszkańca, do 2030 r. Autorzy raportu Food Waste Index Raport zakładają również, że żywność, która nie jest spożywana, odpowiada za osiem do dziesięciu procent globalnej emisji gazów cieplarnianych. Opakowania mogą zatem pomóc w ograniczeniu marnotrawstwa żywności. Dlatego inicjatywa Save Food, której PACKAGING POLSKA jest członkiem, i która będzie obecna również na targach interpack, jest tak niezwykle ważna.

Ale nie tylko marnotrawienie żywności jest tematem debaty… również branża modowa, a zwłaszcza zamawianie towarów za pośrednictwem platform internetowych, ma również minusy, o których powinna pamiętać każda świadoma mody osoba i każdy kupujący online. Kupowanie i odsyłanie towarów jest prawdziwym problemem. Chodzi o rozsądniejsze zakupy on-line. W 2021 roku Niemieckie Federalne Stowarzyszenie Logistyki Paczek i Ekspresowych przesyłek (BIEK) poinformowało, że przetransportowano ponad 4,51 miliarda przesyłek. Około połowa wszystkich tych paczek zawiera modę, czyli tekstylia lub buty. Łatwo jest obecnie zamówić wszystko przez Internet mimo, że nie wiadomo jak dokładnie wygląda tkanina, jaki jest faktyczny kolor i oczywiście nie wiadomo, czy ubrania pasują. Około 50 procent paczek z modą jest zwracanych do sprzedawcy jako zwrot. To wciąż około 1,1 miliarda paczek. Branża modowa z powodu zwrotów emituje więcej CO2 niż wszystkie samoloty i statki na świecie razem wzięte. Sam gigant modowy Zalando odpowiada za prawie jedną trzecią wszystkich zwrotów w Niemczech. Każdy transport przesyłek powoduje emisję CO2, tym bardziej, gdy wysyła się zbyt wiele i zbyt dużych paczek.

Do zobaczenia na targach interpack w Düsseldorfie!

Wasza

Izabela E. SEIDL Kwiatkowska