Celuloza i glicerol. Obiecujący duet

Hiszpańscy naukowcy opracowali nowy rodzaj biotworzywa na bazie celulozy i glicerolu. Dzięki swoim właściwościom może ono znaleźć w przyszłości zastosowanie jako materiał opakowaniowy, w szczególności dla produktów piekarniczych.
 

© Photogenica

Folie celulozowe przyciągają coraz większą uwagę z względu na ich biodegradowalność, odnawialność, możliwość recyklingu i wytrzymałość mechaniczną. Jako zrównoważona alternatywa dla konwencjonalnych folii z tworzyw sztucznych, materiały te stanowią obiecującą odpowiedź na potrzeby rynku związane z tworzywami sztucznymi jednorazowego użytku. Aby zoptymalizować wydajność i wszechstronność biotworzyw uzyskiwanych z celulozy naukowcy dodają do nich różnego rodzaju plastyfikatory, które zwiększają elastyczność materiału.
Nowe biotworzywo otrzymano przez połączenie celulozy i glicerolu rozpuszczonych w kwasie trifluorooctowym (TFA) i bezwodniku trifluorooctowym (TFAA). Włączenie glicerolu wywarło uplastyczniający wpływ na właściwości mechaniczne folii, przy jednoczesnym zachowaniu przezroczystości. Powstałe biotworzywo cechuje się odpornością na wilgoć i wodę, zapewnia ochronę przed patogenami, jest giętkie, przezroczyste, a co więcej wykazuje się dobrą odpornością na tłuszcz. Uzyskany materiał ulega szybkiej biodebradacji dzięki zawartości glicerolu. Pomyślne wyniki testów wskazują, że stworzone na bazie celulozy i glicerolu biotworzywo może w przyszłości stać się łatwym w produkcji, w pełni biodebradowalnym surowcem do produkcji opakowań jednorazowych dla żywności.