Nie dla bakterii

Zespół naukowców z McMaster University opracował samoczyszczącą powierzchnię ochronną, która ma zapobiegać przenoszeniu różnych form bakterii. Jest ona wykonana z tworzywa sztucznego i przypomina formą konwencjonalną przezroczystą folię, która może być zastosowana na powierzchniach, które często przyciągają bakterie, takie jak MRSA i C. difficile. Według uniwersytetu poddany obróbce materiał idealnie nadaje się również do pakowania żywności, gdzie może zatrzymać przypadkowe przeniesienie bakterii, takich jak E. coli, Salmonella i listeria, z surowego kurczaka, mięsa i innych produktów spożywczych. Badania prowadzili inżynierowie Leyla Soleymani i Tohid Didar, którzy współpracowali z kolegami z Instytutu Badań nad Chorób Zakaźnych McMastera oraz kanadyjskiego Centrum Mikroskopii Elektronowej z siedzibą w McMaster. Autorzy, inspirując się wodoodpornym liściem lotosu, stworzyli nową powierzchnię, która działa dzięki połączeniu nonoinżynierii i chemii. Powierzchnia ma teksturę w postaci mikroskopijnych zmarszczek, które nie pozwalają przepuszczać cząsteczek zewnętrznych, takich jak cząsteczki wody. Powierzchnia jest również poddawana obróbce chemicznej w celu dalszego wzmocnienia jej właściwości. Naukowcy przetestowali materiał przy użyciu dwóch form bakterii opornych na antybiotyki: MRSA i Pseudomonas, przy współpracy Erica Browna z McMaster Institute for Infectious Disease Research. Pani inżynier Kathryn Grandfield pomogła zespołowi zweryfikować skuteczność powierzchni, przechwytując obrazy z mikroskopu elektronowego pokazujące, że praktycznie żadna bakteria nie została przeniesiona na nową powierzchnię.

« poprzedni   |   następny » « wróć

Komentarz miesiąca

Gala ART OF PACKAGING - nowy termin 18.05.2020

Drodzy Partnerzy, Drodzy Profesjonaliści, Drodzy Studenci,
Szanowni Państwo,

W związku obecnymi wydarzeniami postanowiliśmy przełożyć termin Gali ART OF PACKAGING. Ogrom telefonów, który otrzymaliśmy w ostatnich dniach utwierdza nas w przekonaniu, że jesteście Państwo z nami. Dziękujemy!
Dziękujemy również wszystkim za wsparcie i pozytywny feedback oraz pełne zrozumienie sytuacji.

Stanowisko:
Region:
zobaczy wszystkie oferty